השוק הפנימי ומומחי זכרון נטעו שוב כרמים. אין ספק, שהשוק הפנימי יכול להוסיף ולהתפתח אם תהיה עליה. הממשלה תוכל בהרבה לעזור לענף היין, אם תכיר בעובדה שארץ־ישראל היתה ארץ היין מימי קדם, וכי הענף הזה היה עשוי עוד להשפיע ברכה רבה על הכורמים. למשל, בכל ארצות היין אינו קיים מס רשיון מיוחד למוכרי היין, ואם ישנו אינו אלא פרוטות. בארץ, כל חנות מוכרת יין חייבת ברשיון יקר מאד והסיבה היא שהממשלה עוד לא הבינה כי ארצנו ארץ היין היא. בארצות הגפן יש הרבה הנחות לתוצרת זו, ואילו פה רק חומרות. עם זה אין לשכוח כי גם עתה ארץ־ישראל אינה ארץ שותה יין. בצרפת למשל, התצרוכת הממוצעת לנפש היא כדי 150 ליטר לשנה ובארץ רק 3 ליטר. הווה אומר שהנטיעה צריכה להתפתח רק בד בבד עם תצרוכת הארץ, דהיינו: במתינות יתרה, אם בשנת ברכה יטעו פתאום הרבה כרמים, הריני בטוח כי המשבר לא יאחר לבוא בענף הזה. בארץ קטנה יש להזהר מאוד שלא להגדיש בשום מצרך. עוד שנים רבות נוכל לסמוך על השוק החיצוני, בעוד שלגבי השוק הפנימי אין להוציא מסקנות מימי מלחמה, הנטיעה היתרה עלולה להחריב את ענף הגפן לשנים. טוב ויפה שהרוב הגדול של מגדלי ענבי יין מאוגדים בקואופרטיב ולפיכך יש לנו השפעה על הנטיעה שלא תעבור על שיעור התיצרוכת. לכינוס זה יש חשיבות יתרה בשל השתתפות של אנשי המדע. אנו מצווים להתעמק בכל השאלות השייכות לגפן: המחלות והתרופות להן, הזנים הטובים לאדמתנו, הזנים הנחוצים לתעשית היין, יש עוד הרבה ללמוד בשאלות האלה וכינוסים תמידיים נחוצים מאד בזמן שמטעי הגפן מתרחבים. איני רוצה להרבות בשבח יינותינו, אך לא אגזים אם אומר כי ידועים הם לשבח גם בעולם. אם נוסיף לחקור את סוגי הקרקע של כרמינו ואת הזנים הראויים לכל סוג של קרקע, יוסיפו יינותינו להשתפר ויכבשו את המקום הראוי להם גם בשוק היין העולמי״.

אכן הוצעד ענף הגפן לפנים וכל השותפים לו עשו חיל. ככורמים וכמנהלם החביב והמכובד עליהם, כפקידים וכיינאים — כלם מטרה אחת לנגד עיניהם: לשפר ולשכלל. בשנים האחרונות עשתה האגודה מעשה חשוב על ידי נסוח חדש של תקנותיה, שאושרו רשמית. לפי תקנות אלה נתחסן הבנין הקואופרטיבי ונסתמו פרצות רבות. תקנות חדשות אלה הרסו לחלוטין את המחיצות של דרגות יחוס,

וזכרון־יעקב

העמדה במקומה, כמרכז תעשיית היין, וזכויותיה, אשר קופחו שנים רבות, הוחזרו לה. מכאן ואילך תופשת זכרון־יעקב את המקום הראוי לה במועצות האגודה: 4 חברים מזכרון־יעקב, 1 מבת־שלמה, 3 מראשון־לציון, 1 מרחובות, 1 מגדרה.

״יחס המינים״, אותו פרק יגע ומיגע, אשר שנים רבות הפלה לרעה את זני הענבים המשובחים של זכרון־יעקב — גם הוא מצא את תקונו: ענבי זכרון־יעקב, בני זנים שונים, הותאמו כראוי עם דרישותיה של תעשיית היין, ומינים